Na lotnisku Chopina zameldowa\u0142y\u015bmy si\u0119 ok. 4 nad ranem. Mia\u0142y\u015bmy du\u017co czasu na przygotowanie si\u0119 i co najwa\u017cniejsze \u2013 sprawdzenie, czy wszystko ze sob\u0105 wzi\u0119\u0142y\u015bmy. O ten aspekt zadba\u0142a u nas Patrycja, kt\u00f3ra w swojej torebce trzyma ca\u0142y dobytek \u017cycia, wi\u0119c gdyby nie ona najpewniej nie wzi\u0119\u0142yby\u015bmy z Irmin\u0105 nawet dowod\u00f3w. Odprawa przebieg\u0142a szybko, nim si\u0119 nie obejrza\u0142y\u015bmy siedzia\u0142y\u015bmy ju\u017c na swoich miejscach, a po 2 godzinach przywita\u0142y\u015bmy urokliw\u0105 Boloni\u0119. Z Bolonii do Cattoliki jest ok. 2 godzin drogi, wi\u0119c na lotnisku czekali ju\u017c na nas kierowcy Tiziany i Paolo. Zapakowane w dwa du\u017ce mercedesy poczu\u0142y\u015bmy si\u0119 jak prawdziwe VIPy, a panowie, kt\u00f3rzy odebrali nas z lotniska opr\u00f3cz maksymalnego profesjonalizmu byli przy tym nieziemsko mili.<\/p>\n\n\n\n
Kiedy pojawi\u0142y\u015bmy si\u0119 w hotelu mia\u0142y\u015bmy jeszcze troch\u0119 czasu do zameldowania, wi\u0119c wykorzysta\u0142y\u015bmy go na kr\u00f3tki spacer po pla\u017cy, przebranie si\u0119 i po chwili jecha\u0142y\u015bmy ju\u017c do Cereria Terenzi \u2013 siedziby marki i miejsca, w kt\u00f3rym odbywaj\u0105 si\u0119 wszystkie szkolenia, produkcja \u015bwiec oraz zapach\u00f3w. Stres nieco si\u0119 spot\u0119gowa\u0142, ale gdy zobaczy\u0142y\u015bmy u\u015bmiechni\u0119t\u0105 od ucha do ucha Tizian\u0119 \u2013 wszystko odpu\u015bci\u0142o. Ciep\u0142e, w\u0142oskie przywitanie b\u0142yskawicznie prze\u0142ama\u0142o lody, wznie\u015bli\u015bmy toast za bezpieczn\u0105 podr\u00f3\u017c i now\u0105 przygod\u0119, kt\u00f3ra nas czeka\u0142a.<\/p>\n\n\n\n
Dolce Vita!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Has\u0142o Dolce Vita do dzi\u015b wywo\u0142uje u\u015bmiech na naszych twarzach i cho\u0107 jest to absolutnie mi\u0142e powiedzenie, \u015bmia\u0142o mo\u017cna stwierdzi\u0107, \u017ce nasze Dolce Vita wskoczy\u0142o na inny level ju\u017c od pierwszego dnia :D. Dni mija\u0142y nam jak szalone, a ka\u017cdy z nich po brzegi wype\u0142niony by\u0142 szkoleniami i atrakcjami, kt\u00f3re zapewni\u0142o nam rodze\u0144stwo Terenzi. W ca\u0142ym swoim \u017cyciu tyle nie chodzi\u0142am i nie zwiedzi\u0142am co tam i chyba nigdy tak uwa\u017cnie nie s\u0142ucha\u0142am. Historie zamku Gradara, jak si\u0119 produkuje \u015bwiece, dlaczego tworzenie perfum jest dla marki Terenzi tak wa\u017cne, wszystkie te informacje po prostu wpada\u0142y do g\u0142owy, a my je ch\u0142on\u0119\u0142y\u015bmy. Nadmorski klimat zdecydowanie temu sprzyja\u0142, bo zapachy r\u00f3wnie\u017c odbiera\u0142y\u015bmy zupe\u0142nie inaczej ni\u017c w Polsce.<\/p>\n\n\n\n Ach… no i to jedzenie. Cattolica s\u0142ynie z owoc\u00f3w morza w najlepszej postaci. Pod koniec ka\u017cdego, intensywnego dnia Tiziana i Paolo zabierali nas na kolacj\u0119. W\u015br\u00f3d restauracji znalaz\u0142a si\u0119 tak\u017ce Pizzeria La Lampara, kt\u00f3r\u0105 w dzieci\u0144stwie Paolo cz\u0119sto odwiedza\u0142 z ojcem.<\/p>\n\n\n\n Pierwszego dnia czeka\u0142o nas uroczyste spotkanie na restauracyjnym tarasie pod go\u0142ym niebem, kt\u00f3re roz\u015bwietla\u0142y gwiazdy. Dacie wiar\u0119, \u017ce Patrycja mia\u0142a aplikacj\u0119 w telefonie, kt\u00f3ra po skierowaniu na niebo pokazywa\u0142a konstelacje?! Momentalnie mia\u0142y\u015bmy przed oczami korki Terenzi, to by\u0142o niesamowite.<\/p>\n\n\n\n Dwie ciekawostki:<\/p>\n\n\n\n \u201e- Maurizio, czy Wy nie jecie warzyw? Nie ma tu surowych warzyw.<\/p>\n\n\n\n Espresso i w drog\u0119!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nie jestem fank\u0105 espresso ale to fakt, \u017ce we W\u0142oszech smakuje ono inaczej. Na te 5 dni postanowi\u0142y\u015bmy z dziewczynami zamieni\u0107 si\u0119 w prawdziwe W\u0142oszki. Pi\u0142y\u015bmy espresso, wino, prosseco, zajada\u0142y\u015bmy si\u0119 owocami morza. Duch Cattoliki \u017cy\u0142 w nas d\u0142ugo po powrocie do domu i nie ukrywam, \u017ce zderzenie z rzeczywisto\u015bci\u0105 troch\u0119 bola\u0142o, ale do brzegu!<\/p>\n\n\n\n Espresso i wino \u2013 bardzo wa\u017cne aspekty naszej podr\u00f3\u017cy :D. Kiedy walczy\u0142y\u015bmy ze zm\u0119czeniem \u2013 przychodzi\u0142y nam z pomoc\u0105. Pewnego poranka postanowi\u0142y\u015bmy z Irmin\u0105 napi\u0107 si\u0119 wielkiej, mro\u017conej kawy, wyskoczy\u0142y\u015bmy wi\u0119c z hotelu i pobieg\u0142y\u015bmy do najbli\u017cszej kawiarni. Dok\u0142adnie wyt\u0142umaczy\u0142y\u015bmy o jak\u0105 kaw\u0119 nam chodzi \u2013 dosta\u0142y\u015bmy pyszne, mro\u017cone… espresso \ud83d\ude42 Kiedy odwiedzi\u0142y\u015bmy drug\u0105 kawiarni\u0119 zrozumia\u0142y\u015bmy, \u017ce mro\u017cone latte to dla W\u0142och\u00f3w profanacja. Kawa to espresso i tyle w temacie.<\/p>\n\n\n\n Nasze pobudki zwykle by\u0142y w granicach godziny 6-7 rano, po uszykowaniu si\u0119 sz\u0142y\u015bmy na \u015bniadanie i biegiem na d\u00f3\u0142, bo ju\u017c czekali na nas nasi cudowni kierowcy. Nie tylko oni. Naszym przewodnikiem, opr\u00f3cz Terenzich rzecz jasna by\u0142 tak\u017ce nasz szef, kt\u00f3ry uczestniczy\u0142 w ka\u017cdych szkoleniach i warsztatach. Rzym, do kt\u00f3rego pojechali\u015bmy, by odwiedzi\u0107 butik Terenzi, zna\u0142 jak w\u0142asn\u0105 kiesze\u0144, a my dzi\u0119ki niemu czu\u0142y\u015bmy si\u0119 zaopiekowane w 100%.<\/p>\n\n\n Wino we W\u0142oszech pije si\u0119 cz\u0119sto, ale z absolutnym umiarem. Podczas jednego z wieczor\u00f3w zachwyca\u0142y\u015bmy si\u0119 tym trunkiem przyznaj\u0105c Paolo, \u017ce nigdy nie pi\u0142y\u015bmy tak rewelacyjnego wina, na co on odpowiedzia\u0142:<\/p>\n\n\n\n \u201e- W\u0142oskie wino jest najlepsze, a zw\u0142aszcza to z regionu Emilia Romagna. Zobacz, nie powoduje b\u00f3lu g\u0142owy, nie czujesz si\u0119 po nim \u017ale, bo jest st\u0105d!<\/p>\n\n\n\n Tiziana u\u015bmiechaj\u0105c si\u0119 doda\u0142a:<\/p>\n\n\n\n – To nasza kultura. My du\u017co jemy, pijemy du\u017co wina, sp\u0119dzamy czas z rodzin\u0105. To jest nasze Dolce Vita i to chcieli\u015bmy Wam pokaza\u0107.\u201d<\/p>\n\n\n\n Trzeba przyzna\u0107, \u017ce zdecydowanie im si\u0119 to uda\u0142o \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n Rejs katamaranem i zamek Gradara<\/strong><\/p>\n\n\n\n Rejs katamaranem… \ud83d\ude42 Cz\u0119\u015b\u0107 z nas zapami\u0119ta go do ko\u0144ca \u017cycia. Nie mog\u0142y\u015bmy si\u0119 doczeka\u0107 tego dnia, musieli\u015bmy jednak zmieni\u0107 dat\u0119 planowanego rejsu, ze wzgl\u0119du na brzydk\u0105 pogod\u0119, polowa\u0142y\u015bmy na s\u0142o\u0144ce. Kiedy wreszcie wesz\u0142y\u015bmy na pok\u0142ad, wysmarowa\u0142y\u015bmy si\u0119 kremami, wskakiwa\u0142y\u015bmy do morza i cieszy\u0142y\u015bmy si\u0119 ka\u017cd\u0105 chwil\u0105… do czasu \ud83d\ude42 Choroba morska dopad\u0142a nas szybciej ni\u017c my\u015bla\u0142y\u015bmy i zbiera\u0142a \u017cniwo, jedna po drugiej. Tiziana t\u0142umaczy\u0142a nam, \u017ce nie jeste\u015bmy przyzwyczajeni do \u201ebujania\u201d, dlatego bardzo wa\u017cne jest, aby zape\u0142ni\u0107 \u017co\u0142\u0105dek s\u0142onymi przek\u0105skami, by tre\u015b\u0107 \u017co\u0142\u0105dka nie unosi\u0142a si\u0119 do g\u00f3ry. Niestety rejs okaza\u0142 si\u0119 dla nas za d\u0142ugi, musia\u0142y\u015bmy troch\u0119 go skr\u00f3ci\u0107 i dobi\u0107 do brzegu. Szczerze m\u00f3wi\u0105c \u2013 dobrze si\u0119 sta\u0142o, bo czeka\u0142 na nas kolejny wiecz\u00f3r z owocami morza, a my szybko odzyska\u0142y\u015bmy si\u0142y \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n Zamek Gradara. To, jak niesamowicie pachnia\u0142y tam kompozycje V Canto jest nie do opisania. W ka\u017cdej komnacie mia\u0142y\u015bmy przedstawiany zapach tej marki. Lucrethia, Isotta, Cor Gentile no i Boia, kt\u00f3rej aromat prezentowany w sali tortur wywo\u0142ywa\u0142 na naszej sk\u00f3rze dreszcze. Tajemniczy klimat zamku wyj\u0105tkowo wp\u0142ywa\u0142 na receptory, a dzi\u0119ki historiom, kt\u00f3re znamy ju\u017c na pami\u0119\u0107, totalnie przenios\u0142y\u015bmy si\u0119 w czasie.<\/p>\n\n\n Tytu\u0142em wst\u0119pu do naszych warsztat\u00f3w z robienia \u015bwiec \ud83d\ude00<\/p>\n\n\n\n Do dzi\u015b s\u0142ysz\u0119 ton tej wypowiedzi i chyba nigdy nie przestanie nas to bawi\u0107.<\/p>\n\n\n\n Drugiego dnia zaj\u0119\u0142y\u015bmy si\u0119 tworzeniem \u015bwiec. Do zadania pocz\u0105tkowo podesz\u0142y\u015bmy po macoszemu, nie zdaj\u0105c sobie sprawy z tego, na czym to tak na prawd\u0119 polega. Produkcja \u015bwiec wymaga niezwyk\u0142ej precyzji, a wynika to mi\u0119dzy innymi st\u0105d, \u017ce \u015bwiece Terenzi zawieraj\u0105 a\u017c 30% olejk\u00f3w naturalnych, czyli tylko o 10% mniej ni\u017c ekstrakty. Otrzyma\u0142y\u015bmy gotowy produkt w p\u0142ynnej postaci, podgrzany do odpowiedniej temperatury. Wlewanie roztopionego wosku do naczynia musi odbywa\u0107 si\u0119 bardzo powoli, by nie utworzy\u0142y si\u0119 b\u0105belki. Kiedy wosk delikatnie zaczyna stygn\u0105\u0107, umieszcza si\u0119 w nim drewniany knot.<\/p>\n\n\n Mia\u0142y\u015bmy okazj\u0119 tak\u017ce wykreowa\u0107 w\u0142asn\u0105 koncepcj\u0119 kolorystyczn\u0105 do bezzapachowych \u015bwiec. Zadanie polega\u0142o na zanurzaniu bia\u0142ych \u015bwiec w kolorowych woskach, tworz\u0105c przy tym pasma nachodz\u0105cych na siebie barw. Wbrew pozorom, nie by\u0142o to takie \u0142atwe, bo wy\u015blizgiwa\u0142y si\u0119 z palc\u00f3w i powstawa\u0142y nacieki. Paolo uwa\u017cnie przygl\u0105da\u0142 si\u0119 naszym staraniom, z jego oczu wyczyta\u0142am \u201etrzymajcie mnie…\u201d. Pomy\u015bla\u0142am sobie wtedy, jakie to musi by\u0107 trudne by\u0107 takim nauczycielem, kt\u00f3ry doskonale zna si\u0119 na swojej pracy i musi patrze\u0107 na to, jak bardzo nie czujesz jego profesji. Koniec ko\u0144c\u00f3w powiedzia\u0142, \u017ce \u015bwietnie nam posz\u0142o ale jednej z nas szczeg\u00f3lnie. Po d\u0142u\u017cszej obserwacji tej\u017ce dziewczyny, Paolo zakr\u0119ci\u0142 w\u0105sa i powiedzia\u0142 \u201eto najgorsza \u015bwieca jak\u0105 widzia\u0142em\u201d, ca\u0142a sala wybuch\u0142a \u015bmiechem. Nie wiadomo czy dzie\u0142a artystyczne naszej Irminy ujrz\u0105 \u015bwiat\u0142o dzienne, ale my widzia\u0142y\u015bmy i pami\u0119tamy! \ud83d\ude00<\/p>\n\n\n Po\u017cegna\u0144 nasta\u0142 czas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ostatniego dnia czeka\u0142a na nas wyj\u0105tkowa kolacja w bardzo wykwintnej restauracji, kt\u00f3ra specjalizowa\u0142a si\u0119 w daniach molekularnych. Ka\u017cda potrawa by\u0142a przygotowywana na naszych talerzach, nast\u0119pnie opisywana przez kelnera. Absolutna uczta dla zmys\u0142\u00f3w, kt\u00f3ra by\u0142a idealnym zwie\u0144czeniem pobytu w Cattolice. Po kolacji zosta\u0142y\u015bmy odwiezione do hotelu, w kt\u00f3rym czeka\u0142o nas pakowanie i kr\u00f3tki sen przed podr\u00f3\u017c\u0105.<\/p>\n\n\n\n 5 dni w Cattolice, 5 magicznych dni, kt\u00f3re przerodzi\u0142y si\u0119 w niesamowite wspomnienia, z kt\u00f3rych do dzi\u015b czerpiemy inspiracj\u0119 w naszej pracy. Tiziana i Paolo przyj\u0119li nas jak rodzin\u0119 i przez ten kr\u00f3tki czas mog\u0142y\u015bmy zobaczy\u0107 dzie\u0142a Terenzi<\/a> ich oczami. Cattolica to miejsce, w kt\u00f3rym mo\u017cna zosta\u0107 na zawsze i tak, to by\u0142 prawdziwe Dolce Vita! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n Magda, butik Terenzi<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Praca w perfumerii niszowej wi\u0105\u017ce si\u0119 z nieodzownym elementem tej profesji, jakim jest nauka. Marki przywi\u0105zuj\u0105 ogromn\u0105 wag\u0119 do tego, w jaki spos\u00f3b opowiadamy o perfumach, dlatego niezwykle wa\u017cne jest, aby wiedzie\u0107 o nich jak najwi\u0119cej. W tym celu prowadzone s\u0105 szkolenia, a niekiedy wyjazdy do siedziby marki. Wyjazdy szkoleniowe to bardzo du\u017ce wyr\u00f3\u017cnienie. Dzi\u0119ki<\/p>\n\n
\n
![\"deser](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/deser-owocowy-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n![\"butik](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/butik-Rzym-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n![\"dolcze](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dolce-vita-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n![\"ekipa](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gradara-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\u201eTo najgorsza \u015bwieca jak\u0105 widzia\u0142em\u201d<\/h2>\n\n\n\n
![\"Warsztaty](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/swiece-warsztaty-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n![\"Irmina](\"https:\/\/terenziboutique.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/swiece-Irmina-min-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n